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Conversas à Mesa

Filme encantado de Degeimbre

 

Este é um filme encantador e imperdível que descreve a relação de Degeimbre, do restaurante belga L'Air du Temps, com os pequenos produtores e a sua própria cozinha. Não conheço este restaurante, mas está na minha whishlist desde que o conheci o ano passado no Madrid Fusión.