O nome do restaurante, Ocean, remete para esse Mar-profundo que nos portugueses tornámos Mar-Caminho, ligando terra firme com terra firme. Foi sob a égide inspirada do Infante D. (...)
Explorei o livro de Matt Preston com o precioso Nuno Mota, aka Alho-Francês, e fizemos juntos esta receita depois de um almoço e de muita conversa e risada. QUICHE DE CURGETE (...)
Lidyia e Bog são mãe e filho e vieram da Ucrânia (cidade de Chernivtsy) tinha o Bog 10 anos. Há 2 meses, abriram um restaurante lindíssimo em Queijas, porque Lidya resolveu investir (...)
Cada vez mais, a maioria das pessoas quer fazer uma alimentação prioritariamente à base de legumes, e com menos recurso a proteína animal. Ultimamente, tem-se visto surgir cada vez mais (...)