Best 50
Falta apenas 1 dia para sabermos os resultados de uma das mais populares classificações de restaurantes: a da célebre revista inglesa Restaurant. A votação resulta dos pontos dados por uma Academia de mais de 800 pessoas representando 27 regiões e que votam sobretudo na sua região mas que também têm direito de voto fora dela. Faço parte da lista de 2011. Pode encontrar-me nesta página - Maria de Fátima Moura - (http://www.theworlds50best.com/the-academy/). É uma emoção participar nestes eventos. Portugal alinha com a Espanha, sob a supervisão de Don Rafael Anson.
Vai sair um guia com estes restaurantes logo após o anúncio dos ganhadores. Elena Arzak ganhou já o prémio de Melhor Chef mulher e Thomas Keller, Per Se e Franch laundry, o de carreira.