BARCELONA EM ESCAPADINHA II – COMER
Imagine-se turista na baixa de Lisboa. Quer comer e não sabe onde. Os guias trazem os restaurantes Michelin, mas em 99% dos casos, não são esses que queremos. A sua busca está cheia de armadilhas. Se começou por perguntar ao concierge do hotel, é bem capaz de se tramar e acabar naqueles restaurantes enormes que dão percentagens aos hotéis. O que lhe aparece à direita e à esquerda são verdadeiras armadilhas, com fotos manhosas de comida e angariadores de ementa na mão. As outras cidades turísticas são todas deste género e Barcelona não é excepção. Na Cidade Velha, no Eixample, nas Ramblas o que aparece é geralmente casas de tapas, que parecem tristes e cansadas dentro das respetivas prisões em vidro. Mas nem sempre queremos tapear, sobretudo más tapas, e muito menos de pé, depois de termos calcorreado a cidade a manhã inteira. E no meu caso não queria fazer refeições caras, muito menos Michelin. Assim, partilho aqui convosco uma pérola que conheci por acaso e que nos salva dos restaurantes turísticos com fotos de comida.
A porta do restaurante, onde esperamos a nossa vez.
O interior
Logo no primeiro dia da chegada, saí do hotel e pus-me a caminho do bairro de Barceloneta, mesmo ao lado do hotel. A minha ideia era dirigir-me ao porto porque já lá tinha comido umas frituras vendidas ao peso. Pelo caminho, cheguei à fala com um chef à porta de uma pizzaria e ele indicou-me o restaurante onde ele e os amigos costumam comer. Uma indicação de um local, ainda por cima, cozinheiro, é preciosa e lá me dirigi de imediato. Adorei e passou a servir de base para almoçar ou jantar. Chama-se Can Maño e fica na Calle Baluard 12. É um restaurante familiar, com poucos turistas, preços muito em conta e carta variada, com pratos do dia. E a 5 minutos do Park Hotel, onde fiquei. Convém reservar, ou chegar perto do meio dia. Aconselho a que não vá com pressa, porque a comida é toda feita na altura e pode demorar.
O que eu experimentei (e era tudo muito bom):
Pan amb tomaquet, pão com tomate, imprescindivel em Barcelona. A reforçar , uma salada de tomate fresco com azeitonas verdes.
As fatias de beringela fritas são sempre de pedir, qualquer que seja o prato escolhido.
Disponível no dia: fritura de peixinhos
As sepias a la plancha, que sabor.
No Paseo de Grácia, com a calle Mallorca, os Ibericos têm uma fantástica mostra de presuntos de vários preços, com cortadores no local.
Do resto não reza a história, uma vez que nem sequer preparei a viagem, deixei tudo ao acaso, o que não é muito meu. A oferta é incomensurável e, enfim, confesso que não houve tempo...
No próximo post, falo-lhe de uma mão-cheia de coisas que não deve perder em Barcelona.
O Bairro de Barceloneta, onde fica o Can Maño, é tranquilo e residencial.
Aproveite e vá até à praia da Barceloneta, linda,nem que seja pela vista. São 5 minutos a pé do restaurante e tem esplanadas para tomar um café. ao fundo, um hotel de super luxo (não é o meu...)
Restaurante Can Maño - Calle Baluard 12, bairro de Barceloneta
Tel para reservas +34 933 193 082