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Conversas à Mesa

TOP 5 DE 2019

        Ano Novo, momento para avaliações. Aqui fica o meu top 5 de restaurantes que conheci no ano de 2019, e aos quais quero sempre regressar. A ordem é irrelevante. A Casa Matreno, em (...)

RESOLUÇÃO PARA 2020

  Uma das minhas 3 resoluções para 2020 consiste em dizer não à água engarrafada em plástico, que se tem vindo a tornar uma tragédia para o ambiente. A água é a origem da vida e um (...)

PRESENTES DE NATAL

    Há já alguns anos que resolvi oferecer aos amigos prendas de Natal que sejam degradáveis. A minha opção é oferecer algo feito por mim ou que pertença ao reino da cozinha. Desta (...)