É um consolo ver gente nova que viveu e fez nome na cidade grande regressar às origens e trabalhar em restaurantes de família. É o caso da chef Ana Moura, cuja carreira segui em Lisboa, (...)
Uma escapadinha ao hotel Octant, um verdadeiro paraíso nas margens do rio Douro por alturas de Castelo de Paiva, permitiu-me conhecer o restaurante de fine dining do hotel. Chama-se Raiva, (...)
Não se trata de um só Frade, mas de um verdadeiro mosteiro deles. O restaurante com este nome é um assunto da família Frade, entre pais, irmãos e primos. Gosto muito de ver restaurantes de (...)
Fui à Freineda para a anual Festa do Bucho. Além do almoço tradicional, havia a comemoração das batalhas ali travadas pelo exército anglo-luso sob o comando do general Wellington que (...)