Teve recentemente lugar, na Casa da Baía de Setúbal, o V Capítulo da Confraria do Peixe da qual sou Grã-Chanceler. Esta Confraria foi criada em 2017, com o objectivo de defender a (...)
As cozinhas asiáticas são para mim um mistério e não me atrevo a cozinhar pratos a partir de receitas. Não porque eu ache que seria uma condenável apropriação cultural pegar em (...)
Estou no comboio da linha das Beiras a caminho da Guarda (como sempre não há wfi nem fichas para carreegar os equipamentos, pelo menos há comboio; não há é bar porque os funcionários (...)
Boas Festas a todos os que têm a bondade de me seguir aqui no blog e no Instagram. Um Feliz Natal com mesa farta partilhada com família e amigos é o que vos desejo. Aqui ficam (...)