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Conversas à Mesa

CORDEIRO DE DEUS

 Ricardo Leitão Machado é proprietário do Vale Feitoso, a maior herdade cercada de Portugal, com os seus avantajados 7300 hectares, na vizinhança de Idanha-a-Nova. Comprou-a em 2022 a uma (...)

BIFES E BITOQUES

Infelizmente, continua a ser difícil comer um bom bife sem pagar muitíssimo, e nem sempre o preço é garantia de qualidade. Eça de Queirós chamou-lhe expressivamente o “bife córneo”. (...)