Hoje faz 90 anos a Maria de Lourdes Modesto. A grande paladina da cozinha regional e tradicional portuguesa, cuja defesa traduziu num livro que ficará para a história da nossa gastronomia (...)
Este é o meu sexto dia de quarentena profiláctica auto-imposta e só hoje resolvi escrever-vos. Porque havia trabalho atrasado e porque me estava a adaptar à nova vida. Cheguei Domingo (...)
Hoje de manhã, a minha neta Diana queria que eu tocasse na saia de gaze em relevo de uma bailarina da sua sweatshirt. «Toca aqui avó, toca aqui». Respondi-lhe que não conseguia, que só (...)
Um cruzeiro é uma espécie de menu de degustação viageiro. Navega-se durante a noite e acorda-se de manhã num novo local que apenas temos a oportunidade de provar, já que (...)