Crepes de Verão, chamam-se eles, por oposição aos spring rolls, os crepes de Primavera. nada leva fogo, à excepção do camarão (cozido ou salteado) e do tofu que já se compra pronto. (...)
No Verão, apetece comer frescura que se possa partilhar com os amigos, em redor de uns copos de cerveja. Aqui ficam duas receitas que, sendo tradicionais, não perderam nenhuma frescura. (...)
Uma amiga minha originária da Bósnia, a Mirsada, ensinou-me a fazer este snack vegan que adorei. Pode constituir um pequeno-almoço saudável ou um snack. Entreténs de praia. E com um (...)
O verdadeiro nome deste famoso prato é desfeita., sendo que o «meia»lhe foi aposto para designar metade da ração. Era prato típico das casas de pasto de Lisboa já dos fins do século (...)