Após várias experiências pouco satisfatórias no Alentejo, esperava ansiosamente o jantar preparado por dois cozinheiros com fortes raízes alentejanas no restaurante Basilii, do hotel (...)
Para Cláudio Pontes, a cozinha é uma missão. A missão de divulgar os produtos da sua terra e de os servir com todo o sabor no restaurante À Terra, no primeiro andar do hotel Azor, na (...)
Luís Portugal é o dono, o cozinheiro e o tuga da Tasca do Tuga, em Bragança, situada no largo do castelo. Sendo bancário de profissão, largou tudo depois de ter sido finalista do (...)
Lisboa já teve um interessante rol de restaurantes de bairro, os mais modernos nas Avenidas Novas, em Benfica e na zona da Avenida de Roma, os mais antigos em Carnide, Campo de Ourique ou (...)
